CABAÑA EL HINOJO

La cría del Aberdeen Angus se inicia en el año 1930, con la compra de doscientas vacas realizadas por el Sr. Emilio Bru, origen ¨La Celina¨ de Zuberbühler y ¨Charles¨ de Guerrero. Los primeros padres fueron de las cabañas ¨La Cascada¨ de Perkins y ¨Curamalan¨.

Posteriormente se adquieren vientres y uno de los toros padres en la liquidación de la cabaña ¨El Cerrito¨ de don Miguel Castellar.

Hasta el año 1962 se crían exclusivamente animales puros por cruza a campo, concurriendo a exposiciones regionales y organizadas por la C.A.A.A., obteniendo numerosos premios y buenos precios. Siempre fue  nuestro criterio un animal de tamaño como cuando nació la raza y por  mantenerlo en los años 1954 y subsiguientes, en que la moda impuso un animal muy chico, nuestros toros eran castigados por su tamaño.

A partir de 1962 es que se inicia la crianza de animales puros de pedigree, siguiendo el mismo criterio, con las adquisiciones de  vaquillonas elegidas en las cabañas ¨La Cascada¨ y ¨Curamalan¨, como así también de vacas, en las liquidaciones de estas mismas, ocurridas en los años 1966 y 1979 respectivamente; también en la liquidación de la cabaña ¨Penimel¨ de Lafuente, se compran las mejores vacas que esta cabaña había adquirido en la de ¨La Cascada¨. Los toros padres usados son importados del Reino Unido; de las cabañas anteriormente nombradas hasta que se liquidaron, y de la cabaña Fortín 8 de Thorny Hill Ltda. S.C.A. (Elordy).

Merece especial mención Evesnor of Bywell, de excepcional producción, padre de campeones y otros premios cuyas hijas fueron reservadas en su totalidad, como así también sus mejores hijos. Uno de ellos ¨El Abra Evesnor 65¨ actuó en el plantel puro de pedigree, con singular éxito. También Everlast of Peebles, Jerry Eric of Peebles, etc.

Al producirse la introducción del nuevo tipo, y por  no compartir esa orientación, y ante la imposibilidad de adquirir padres de sangre fundadoras en el país, en el año 1980 se compran en Perth, dos nuevos toros padres, Newhouse Jewlian Eric 125 th en el precio máximo de 5000 guineas, ganador de primer premio y reservado campeón intermedio, criado por Robert M. Adam, y Witbert of Haymount criado por J. y W. Arnott ganador de segundo premio en la misma categoría, con cuyos hijos hemos conservado hasta ahora las tradicionales familias y líneas de sangre de la raza.

Estamos utilizando a partir de 1995, semen de los toros ¨Moon 5825 Topequity¨(Melato) gran campeón Palermo 1966, ¨Moon 8284 Dolarmelato¨(Melga) reservado de gran campeón Palermo1969, ¨Moon A272 Dolarbigban¨ (Batman) reservado de gran campeón Palermo de 1974 y ¨Moon 8074 Equitydolar¨(Dinero) primer premio Palermo 1968, de la cabaña La Danesa de Firpo, y desde el año 2000, del toro ¨Erdrum of Eastfield¨, supremo campeón de Perth del año 1974, con el propósito de producir un natural cambio de sangre y mantener la misma pureza racial.