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Sólo una convicción muy firme
hizo posible que las características de la raza Aberdeen
Angus, se mantuvieran inalterables hasta hoy en esta cabaña
de la Argentina. Cuando ya en Escocia la raza tiene dificultades
para identificarse con sus tribus originarias, la Cabaña
El Hinojo de Coronel Suárez a través de sus dueños
el Sr. Luis Jaime Bru, puede relatar su trayectoria con el mismo
tipo de hacienda a través del tiempo. La historia de la raza
en la Argentina nos muestra cómo un mismo tipo de animal
pudo ser “grande” en los ’50 y “chico”
en los ’80. |
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