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Só uma convicção muito
firme possibilitou que as características da raça
Aberdeen Angus, fossem mantidas inalteráveis até hoje
neste rebanho da Argentina. Enquanto que na Escócia a raça
tem dificuldades para se identificar com suas famílias originárias,
a Estância El Hinojo de Coronel Suárez através
de seus donos o Sr. Luis Jaime Bru, pode relatar sua trajetória
com o mesmo tipo de fazenda através do tempo. A história
da raça na Argentina nos mostra como o mesmo tipo de animal
pôde ser “grande” nos anos ’50 e “pequeno”
nos anos ’80. |
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